Ingredientes:
1 kl de alitas
4 patatas medianas
1 limón
Sal
Pimienta
4 ajitos
Elaboración:
- Precalentamos el horno a 200º.
- Cortamos las patatas en gajos. Las lavamos y las colocamos en una fuente.
- Troceamos el limón e incorporamos a la fuente, junto con los ajos machacados.
- Salpimentamos y rociamos con un chorrito de aceite de oliva.
- En la rejilla del horno colocamos las alitas y las salpimentamos.
- Introducimos la fuente en la parte baja del horno y encima la rejilla con las alitas de modo que la grasilla que sueltan las alitas caerá encima de las patatas.
- Horneamos dependiendo del horno aproximadamente 50 min. Servir y listo!!
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