domingo, 30 de octubre de 2011

Alitas de pollo con patatas en su jugo


Ingredientes:

1 kl de alitas
4 patatas medianas
1 limón
Sal
Pimienta
4 ajitos

Elaboración:
  1. Precalentamos el horno a 200º.
  2. Cortamos las patatas en gajos. Las lavamos y las colocamos en una fuente.
  3. Troceamos el limón e incorporamos a la fuente, junto con los ajos machacados.
  4. Salpimentamos y rociamos con un chorrito de aceite de oliva.
  5. En la rejilla del horno colocamos las alitas y las salpimentamos.
  6. Introducimos la fuente en la parte baja del horno y encima la rejilla con las alitas de modo que la grasilla que sueltan las alitas caerá encima de las patatas.
  7. Horneamos dependiendo del horno aproximadamente 50 min. Servir y listo!!


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