Este blog pretende ser una compilación de recetas tanto de recetas propias, de familiares, de otros blogs etc... que hemos probado en casa y nos han encantado. También pretende ser una forma de almacenar mis recetas preferidas.
viernes, 7 de octubre de 2011
Pizza
Ingredientes:
250 gr Harina de Fuerza
30 gr Aceite
20gr Levadura de panaderia
100 ml Cerveza
10 gr Sal
Elaboración:
1. Introducimos en el vaso, el aceite, la levadura , la cerveza y programamos 5 seg Vel 4.
2. Incorporamos la sal, la harina y programamos 1 min, vaso cerrado, vel espiga.
3. Dejamos min 30 min para que leve la masa.
4. Precalentamos horno a 200º.
5. Extendemos sobre papel vegetal y decoramos nuestra pizza según nos guste.
6. Horneamos y listo!!
Notas:
- Yo la he echo con tomate, jamon york, queso, cebolla, aceitunas negras y óregano.
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