sábado, 8 de octubre de 2011

Magdalenas "decoradas al gusto"







Ingredientes:
350 de Harina
275 de Azúcar
250 de Aceite
75 de Leche
15 gr de Levadura Royal
4 huevos
La ralladura de 1 limón

Instrucciones:
Ponga la mariposa en las cuchillas y eche los huevos y el azúcar. Programe 7 Minutos a 37ºC Velocidad 3.
Añadir la ralladura del limón y quite la temperatura y bata otros 6 minutos, Velocidad 3.
Añada el aceite, la leche y programe 3 Minutos Velocidad 2.
Quite la mariposa
Añadir harina y levadura y bata unos 6 segundos vel 5.
Ponga en moldecitos de papel, llene solo hasta la mitad.
Espolvoree por encima con azúcar y deje reposar un buen rato mientras se calienta el horno.
Y al horno!

Notas:

- Decorar a gusto.
- La receta es del blog de Canelona.

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